As-Salam to all...
Lebih kurang macam ni la rupanya, tapi dalam cawan. hehe~
Bahan-Bahan
Sedikit Kek Pelangi/Marble Cake (Resepi Simple #1)
Ice Cream (Vanilla/Nepolitan/etc2)
2 Biji Pisang (tak kisah pisang apa, asalkan boleh dimakan ^_^)
Buah-buahan dalam tin
Sedikit Cornflakes/RiceFlakes
Chocolate Topping (sebaiknya Hershey's)
Strawberry Topping (sebaiknya Hershey's)
Sedikis sprinkles warna-warni
sebiji ceri
p/s: Presentation lebih baik dengan menggunakan cawan/mangkuk kaca saiz sederhana (boleh makan banyak2. hehe~)
Saiz hidangan=satu cawan/mangkuk (Saya guna cawan ^_^)
Cara-Cara
1. Potong sedikit kek pelangi kepada kiub-kiub kecil, sebahagian lagi berbentuk lapisan mengikut saiz tepi cawan.
2. Susun lapisan kek tadi di keliling dalam cawan/mangkuk dan satu lapisan untuk lantai cawan.
3. Potong(hiris) buah pisang menjadi lapisan2 kecil/ dadu (nak saiz besar pun boleh, terpulang kepada individu). Letakkan berberapa keping potongan pisang diatas kek tadi.
4. Masukkan berberapa sudu aiskrim kedalam cawan tadi.
5. Tutup aiskrim tadi dengan kek yang telah dipotong dadu tadi.
6. Ulang step 3 hingga 5 secara selang-seli (Layer) sehingga cawan dah penuh (Saya prefer 2 Layer pertama).
7. Seterusnya, masukkan berberapa sudu aiskrim untuk layer terakhir.
8. Letakkan sedikit buah-buahan dalam tin di sekeliling aiskrim.
9. Tutup atas aiskrim dengan whipped cream.
10. Taburkan sedikit rice flakes dan sprinkles dan letakkan buah ceri tersebut di tengah2 atas whipped cream.
p/s: boleh juga hias dengan buah2 segar yang lain (strawberry, mangga, kiwi, etc2 ikut selera masing2) dan JANGAN LUPA MASUKKAN DALAM PETI AIS/FRIDGE. :D
Selamat Mencuba!!!