As-Salam to All...
Bahan-Bahan:
Buah Durian (Suka hati nak brapa biji pun. :D)
Cara-Cara:
Kupas durian dan ambil isinya (sudah tentu lak, kan? :D). Kemudian asingkan isi durian tersebut daripada biji. Akhir sekali, simpan/peram isi durian tersebut, sebaiknya dalam peti ais supaya ia tidak 'berair'.
p/s: ada sesetengah pembuat tempoyak mencampurkan dengan sedikit garam untuk menjadikan tempoyak tersebut bertahan lama. Terpulang kepada anda. Bagi saya, saya lebih gemarkan fresh. :D
Selamat Mencuba!!!
No comments:
Post a Comment